鋳物ホーロー鍋のバーミキュラ、もう手に入れましたか？今は連日マスコミにも取り上げられていて、購入するのは数ヶ月待ち、なんてこともあるみたいですね。さて、今回はそのバーミキュラのお手入れ方法についてのご紹介です。バーミキュラは、鉄と炭素の鋳物に、ホーロー加工、といってガラスコーティングがされているんですが、このホーロー加工のお陰で、とっても洗いやすいものになっています。
バーミキュラは、とっても洗いやすいお鍋です。ホーロー加工というガラスコーティングによって、とっても簡単に汚れが落ちやすい構造になっています。ですので、鍋に汚れが付着して普通に洗浄しても取れなくなってしまった場合も慌てずに、ホーロー専用のクリームクレンザーを使って軽くこすってください。強くこすってしまうと、せっかくのホーロー加工に傷がついてしまうこともあるので、その点は注意してくださいね。
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